豆沙粉幹（gàn）燥生產線

一（yī）、物料概述   豆沙粉可分為紅（hóng）豆沙（shā）、綠豆沙、豌豆沙等。是我們生活中常用的點心餡料，是製作月餅^重要的要原料。所以豆沙在生產（chǎn）過程中極為嚴格不能有任何汙染，必（bì）須達到“QS”。 二、物料特性及生產流程   豆沙粉具有含水率高，容易發生黴變（biàn）。以紅豆沙為例，濾餅含水（shuǐ）率60-65%之間，幹燥（zào）以（yǐ）後成品水分在5%。

三（sān）、幹燥概述   豆沙粉幹燥是（shì）整個工藝生產中^後一個環節，是檢驗豆沙粉品質色度^重要的（de）保障。所以在幹燥豆沙粉（fěn）的時候必須選擇正確的幹燥設備（bèi），這樣不僅能保（bǎo）證完成幹燥生產作業而且能提高產品品質。   目前國內烘幹豆沙粉（fěn）還是停（tíng）留在老的烘幹方式，譬如一些小作坊（fāng）普遍采（cǎi）用夾層攪（jiǎo）拌斧進行邊攪（jiǎo）拌邊烘幹，這樣照成產品品質不能達標，生產環境比較惡劣。條件好的企業（yè）采用（yòng）槳葉（yè）幹燥、氣流幹燥、帶式幹燥、螺帶幹燥。但是（shì）以上幾種都不能（néng）滿足工業化生產。由於槳葉（yè）幹燥、帶式幹燥、螺帶幹燥在生產時時間比較長，在烘（hōng）幹時候容（róng）易使部分物料變性或（huò）粘附（fù）在壁上，如果不及（jí）時發現會隨著幹燥好的物料一起（qǐ）摻和在成品裏麵（miàn）。造成產品不合格、不衛生。因此針對豆沙（shā）廠家的實際情況，十大免费看黄的视频软件合集幹燥為福（fú）建生物（wù）科技公（gōng）司設計了一台（tái）專用生產豆沙的閃蒸（zhēng）幹燥（zào）機，在閃蒸幹燥（zào）機的性能上做了相應改動。在調試生產時一（yī）次性達標，幹燥時間非常短（duǎn），物料的流動性特別好，色澤鮮明，產品水（shuǐ）分控製（zhì）良（liáng）好。而且幹燥塔內沒有任何粘壁現（xiàn）象（xiàng），塔體底部無殘留豆沙粉在裏麵。這樣使工人（rén）在每次生產作業時候無需做清理，減輕了勞動強度（dù）。

四、閃蒸幹燥機工作原理   豆（dòu）沙由螺旋加（jiā）料機定量加入閃蒸幹燥機內（nèi），熱風由幹燥機的底部切線進入，產生高速螺旋向上的氣流，濕料在高速氣（qì）流的衝擊（jī）和機內攪拌（bàn）的（de）共（gòng）同作用（yòng）下，在被幹燥的同時（shí），粒子也被粉碎和分級。粒子越小，氣固傳熱的速度越快。小粒（lì）子在旋轉氣流的作（zuò）用下，由幹燥機下部的流化段上升至上部的幹燥段合（hé）格品由頂部分級器與熱風一起進入旋風分離器，經分離收集成（chéng）為成品包裝;而粒子較大和濕度較高的（de）粒子，在重力和離心力的作用下，重新回落到幹燥機的（de）中、下段，再次粉碎和幹燥。 五、幹燥流程

六（liù）、應用前景   經生產實踐，旋轉（zhuǎn）閃蒸幹燥機在烘幹豆沙粉與（yǔ）其它設備的烘幹效率大幅提高，在（zài）提高生產能（néng）力、節能省耗、降低產品生產成本、減小環境（jìng）汙染（rǎn）等各方麵具有突出優勢。在實際生產中產生了良好的經濟效（xiào）應（yīng），有力地提高了企業的競爭力。因此在（zài）類似（sì）於豆（dòu）沙粉的幹燥工藝中（zhōng），旋轉閃蒸幹燥機有著很大的推廣價值。

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