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  • 豆沙粉幹燥生產線

    豆沙粉幹燥

豆沙粉幹燥生產線(xiàn)

案例概述:幹燥時間非常短,物料的流動性特別好,色澤鮮明,產品水分控製良好。而且幹燥(zào)塔內沒有任何粘壁現象,塔體底部無殘留豆沙粉在裏麵。

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一、物料概述   豆沙粉可分為紅豆沙、綠豆沙、豌(wān)豆沙等。是我們生活中常用的點心餡料,是製作月餅^重要(yào)的(de)要原料。所以豆沙在(zài)生產過(guò)程中(zhōng)極為嚴格不能有(yǒu)任何汙染,必須(xū)達到“QS”。 二、物料特性(xìng)及生產流程   豆沙粉具有含水率(lǜ)高,容易發生黴變。以紅豆沙為例,濾餅含水率60-65%之間,幹燥以(yǐ)後成(chéng)品水分在5%。

豆沙粉生產流程

三、幹燥概述   豆沙粉幹(gàn)燥是整個工藝生產中^後一個環節,是(shì)檢驗豆沙粉品質色度^重要的保(bǎo)障。所以在幹燥豆沙粉(fěn)的時候必須選擇正確的(de)幹燥設備,這樣(yàng)不僅能保證完成幹燥生產作業而且能提高產品(pǐn)品質。   目(mù)前國內烘幹豆沙粉還(hái)是停留在老的烘幹方式(shì),譬如一些小作坊普遍采用夾層攪拌斧進行邊攪拌邊烘幹,這樣照成產品品質不能達(dá)標,生產環境比較惡劣。條件好的企業采用(yòng)槳葉幹燥、氣流幹燥、帶式幹(gàn)燥、螺帶幹燥。但是以上幾種都不能滿足工業化生產。由於槳葉幹燥、帶式幹燥、螺帶幹燥在生產時時間比較長,在烘幹(gàn)時候容易使部分物(wù)料變性或粘附在壁上,如果不及時發現會隨著幹燥好的物料一起摻和在成品裏麵。造成產品不合格、不衛生。因此針對豆沙廠家的實際情況,十大免费看黄的视频软件合集幹燥為福建生物科技公司(sī)設計(jì)了(le)一台專用生產(chǎn)豆沙的閃(shǎn)蒸幹(gàn)燥機,在閃蒸幹燥(zào)機的性能上做了相應改動。在調試生產時一次性達標,幹燥時間非常短,物料的流動性特別好,色澤鮮明(míng),產品水分控製良好。而且幹燥塔內沒有(yǒu)任何(hé)粘(zhān)壁現象,塔體底部(bù)無(wú)殘留豆沙粉在裏麵。這樣使工人(rén)在每(měi)次生產作業時候無需做清理,減輕了勞動強(qiáng)度(dù)。

四、閃蒸幹燥機工作原理   豆沙由螺(luó)旋加料機定量加入閃蒸幹燥機內,熱風由幹燥機的底部切(qiē)線(xiàn)進入,產生高速螺旋向上的氣流,濕料在高速(sù)氣流的衝擊和(hé)機內攪拌的共同作用(yòng)下(xià),在被幹燥的同(tóng)時,粒子也被(bèi)粉碎和分級。粒子越小,氣固傳熱的速(sù)度越快。小粒子在旋轉氣流的作用下,由幹燥機下部的流化段上升至上部的(de)幹燥段合格品由頂部分級(jí)器與(yǔ)熱風一(yī)起進入旋風(fēng)分離器,經分離收集成為成品(pǐn)包裝;而粒子較(jiào)大和濕度較高的粒子,在重力和離心力的(de)作用下,重新回落到幹燥機的(de)中(zhōng)、下段,再次粉碎和幹燥(zào)。 五(wǔ)、幹燥流程

豆沙粉幹燥(zào)流程

六、應用前景   經生產實踐,旋轉(zhuǎn)閃蒸幹(gàn)燥機在烘幹豆沙粉與(yǔ)其它設備(bèi)的烘幹效率大(dà)幅提高,在提高生產能力、節能省耗、降(jiàng)低產品生產成本、減小環(huán)境汙染等各方(fāng)麵(miàn)具有突出優勢。在實際生產中產生了良好的經濟效應,有力地提高了(le)企業的競爭力。因此在類似於豆(dòu)沙粉的幹燥工藝中,旋轉閃蒸幹燥機有著很大的推廣價值。

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豆沙粉(fěn)幹燥
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